Autoři

Kasia Marciniewicz

Kasia Marciniewicz je autorkou fotografického a kulinářského blogu ChilliBite.pl. V kuchyni ji najdete velmi často - třeba zrovna suší rajčata a mezitím píše své kulinářské nápady. Ty nakažlivě šíří prostřednictvím svého blogu dál a zanechává za sebou plnou spíž každého nadšence. Své fanoušky neučí žádné složité kuchařské metody ani neradí, jakou nejlepší mouku použít na pečení chleba. Mluví o chuti, zvucích, vůních a dotyku těsta. A právě tím povyšuje vaření na zážitek, díky kterému si budete oblékat svou zástěru s radostí.

Knihy autora

Sklenice plné dobrot

Barevné a překypující chutěmi. Takové jsou zavařovací sklenice naplněné zlatými mirabelkami, tymiánovými meruňkami, paprikovým džemem nebo nakládanou dýní. Zavařit toho jde opravdu hodně a v této kuchařce naleznete propracované recepty a rady na dobroty, které pak vytáhnete ze spíže v ten pravý čas. Kdo by si nechtěl v zimě pochutnat třeba na černém rybízu?